Knife Master logo

Wysokiej jakości kamienie wodne do ostrzenia noży.

Nasze kamienie posiadają parametry takie jak oryginalne japońskie kamienie do ostrzenia.

Oferujemy szeroki wybór gradacji ostrzałek kamiennych do noży i narzędzi.

Posiadamy kamienie dwustronne i jednostronne typu japońskiego.

Informacje o używaniu kamieni wodnych

Zalecane użycie:

  • Gradacja poniżej 400 - Wyrównywanie krawędzi tnącej, usuwanie uszkodzeń
  • Gradacja 400 do 800 - ostrzenie podstawowe
  • Gradacja 800 do 2000 - ostrzenie właściwe
  • Gradacja powyżej 2000 - polerowanie i uzyskiwanie efektu "brzytwy"

Sposób uzycia kamieni wodnych:

  • Zanim zaczniemy ostrzyć noże, kamienie należy całkowicie zanurzyć w wodzie na ok 10 min lub do czasu aż nie będzie wypuszczał bąbelków powietrza.
  • Ułożyć kamień na płaskiej powierzchni tak aby podczas ostrzenia nie przemieszczał się.
  • Nóż należy ostrzyć przechodząc od nizszej gradacji do wyższej.
  • Pamiętaj o równomiernym ostrzeniu obu stron noża.
  • Staraj się utrzymać stały kąt ostrzenia na całej długości krawędzi tnącej.
  • W celu utrzymania stałego kąta ostrzenia można wykorzystać prowadnicę Knife Master.
  • Używaj rónomiernie całej powierzchni, aby uniknąć miejscowego wycierania się kamienia.
  • Nie dopuszczaj aby kamień zbyt mocno wysechł, co chwilę polewaj go wodą.
  • Po zakończeniu ostrzenia wypłucz dobrze kamień oraz nóż pod bieżącą wodą.
  • W razie stwierdzenia nierówności na powierzchni kamienia - wyrównaj ją kamieniem o dużo mniejszej gradacji.

KONTAKT


Solid-Data,

1 Maja 46,

05-200 Wołomin.


E-mail :

Tel : +48 22 787-42-61